作者: 廣編特輯

什麼是葉黃素?

劉育志醫師:大家好,我是劉育志醫師,歡迎王孟祺醫師接受我們的訪問。王孟祺醫師:大家好,我是珍世明眼科王孟祺醫師劉育志醫師:請問什麼是葉黃素?王孟祺醫師:葉黃素是一種類胡蘿蔔素,類胡蘿蔔素在自然界中約有...

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市面上葉黃素好多種?到底有什麼差別?

提到與眼睛相關的營養素,大家都會立刻想到葉黃素,究竟葉黃素是什麼呢?葉黃素(Lutein)是一種脂溶性類胡蘿蔔素,食物中的葉黃素經由腸道吸收後會進入血流循環,然後慢慢累積在視網膜的黃斑部。黃斑部是視網...

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維持家人眼睛健康,葉黃素與相關營養素

葉黃素是一種脂溶性類胡蘿蔔素,食物中的葉黃素被吸收後,會累積在視網膜的黃斑部。黃斑部是視網膜中最敏感的感光區域。葉黃素可以吸收能量較高的藍光。人體無法自行合成葉黃素,必須從飲食中獲得,含量較高的食物包...

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