「今天又得熬夜開刀了。你要喝咖啡嗎？」
「不然來罐能量飲料好了。」
能量飲料是在大家需要努力維持警醒時的選項之一，不管是要熬夜開車、打電動、開刀、趕工寫程式，都有人會一次買上好幾瓶的能量飲料，讓自己「馬力充足」，或「喝了再上」。
當大家都把能量飲料與提神畫上等號的時候，我們來看看到底能量飲料裡藏有哪些成分，能維持住我們的電力呢？喝多少都可以嗎？
能量飲料裡常見的內容物
■ 咖啡因
咖啡因是最常見的中樞神經刺激物，不管表示寫綠茶萃取物或咖啡萃取物，基本上就是咖啡因。一個人能承受多少咖啡因與個人體質，及本來有沒有在喝咖啡的習慣有關。但對大部分人來說，如果一天超過咖啡因300或400毫克就會帶來立即的影響，讓人心跳加速、躁動不安、睡不著。假如咖啡因劑量高的話，還會讓人恐慌發作、血壓上升、拉肚子、排尿變多。每種能量飲料的咖啡因含量不等，標榜強效的咖啡因含量可能更高，要注意算一下。如果一瓶含80mg的咖啡因，一天喝4瓶以上就會帶來不舒服囉。
■ 糖
能量飲料裡幾乎都含有很高濃度的高果玉米糖漿。現在大家對健康愈來愈重視，很了解糖是個容易讓人成癮的物質，喝愈甜，口味會愈養愈重，後來糖分太少、沒那麼甜的東西都吃不慣。有的能量飲料小小一瓶其含有的糖份就超過每日攝取上限的50克了！
■ 牛磺酸
原本丹麥、挪威等處是禁止能量飲料的，原因就在於這個常見的成分：牛磺酸。牛磺酸是身體所需的營養，對腦部有抗氧化的作用，加強腦部機能。目前研究認為能量飲料裡加的牛磺酸份量於可接受的安全範圍內。
■ 維生素B
現代很多人本身就在補充B群的營養食品，但並不是加了很多維生素就很健康，過多的維生素B3（菸鹼酸）也會帶來問題。維生素B3過量會皮膚潮紅，超量更多還會導致肝臟毒性。曾有醫學期刊報導，有個一連三星期，每天喝五罐能量飲料的男人，後來因為體內累積的維生素B3過多，而導致肝炎發作這樣的案例。
■ 其他
另外，能量飲料裡也可能含有肌醇、人參、人工甜味劑、銀杏、葡萄糖醛酸內酯等眾多添加物。
所以大家要有個概念，喝能量飲料對身體的影響很可能比單純喝咖啡或茶來得大。喝茶或喝咖啡，注意一下咖啡因含量，同時不要加糖就可以。然而能量飲料裡面的各種刺激物、添加物，都可能帶來其他的健康議題，很多還是負面的影響。
喝能量飲料可能會帶來哪些健康危害呢？
◇ 心臟驟停
在研究中發現，喝能量飲料會讓人心臟節律出現變化（QTc延長），提高心律不整的機會；同時能量飲料會讓人心肌更費力地收縮，但冠狀動脈的半徑減半，因此更容易心肌缺血。所以喝能量飲料時，心臟的負擔是變大的。
而且，不論能量飲料裡面的咖啡因含量高低，都可能會帶來升高血壓、改變心跳節律的副作用。比較近期的研究同樣發現，喝一小瓶的能量飲料就能讓人的血壓明顯上升，對心血管的影響程度遠大於茶、咖啡等其餘咖啡因飲料帶來的程度。
◇ 失眠焦慮
聽到能量飲料會讓人睡不著，你可能覺得好笑：「喝這個本來就是要用來保持警醒的啊！」然而，喝能量飲料可能會增加一個人的焦慮感，如果是年輕一點的族群，還會因此而傾向做出危險行為。
美軍的研究報告發現，大約六分之一的士兵會大量使用能量飲料，且使用能量飲料較多的人比較容易有侵略性行為與心理健康問題，並於戰鬥後更容易疲累。綜合而言，研究認為要小心能量飲料對健康帶來的負面影響。
◇維生素B3過量
就像剛剛提到的，現在很多人本來就天天在吃B群，能量飲料裡又常常添加維生素B，因此就可能造成維生素B3過量。輕則讓人皮膚潮紅搔癢、暈眩、心跳快、拉肚子，重則導致肝炎。
以下狀況要注意！
如果你注意到有這些症狀，要聯想到可能與自己喝了能量飲料有關：
◎心跳速度加快、胸痛
◎不規則的心跳及心悸現象
◎血壓增高
◎坐立難安、躁動、睡眠受到干擾並失眠
◎尿量變多
◎血糖變高。
想喝能量飲料前，最好注意幾件事情：
● 如果本來就有心臟狀況的人，最好不要喝能量飲料。
● 別讓小孩喝能量飲料。在關於因能量飲料出事的研究裡，小孩的案件占了一半以上。
● 青少年也盡量不要喝能量飲料。尤其青少年求好心切，可能會在運動比賽前來上幾瓶能量飲料，希望自己表現好一些。但在運動前、運動中喝能量飲料，更有機會導致心臟血管負擔過大。父母要有概念小孩一天喝了多少的咖啡、汽水、或能量飲料等含有咖啡因的飲品，並要讓小孩知道攝取大量咖啡因對健康有害。
● 年紀愈大，對咖啡因會更敏感，最好別喝能量飲料。如果要喝，請注意一下標示的咖啡因含量。而且務必了解能量飲料裡還有更多的添加物！這些添加物可能不適合你，或與你平常吃的營養補給品衝突、重複，這時喝能量飲料對健康可就減分了。
其實真的很累的時候，就好好休息吧！也要養成不拖延的好習慣，早早將該完成的工作、讀書進度按部就班地完成，別到最後一刻才想臨時抱佛腳。適度的休息、規律的運動、健康的飲食才是最好的健康選擇。
