透過認識火氣大原因與症狀撲滅火種，只有炎熱的夏天才會火氣大嗎？事實上冷冬也有機會火氣大，尤其是薑母鴨、麻油雞等進補類食物，更容易讓人火氣大，出現嘴破、長痘痘等煩腦。本篇整理了火氣大原因與症狀，撲滅火種３步驟、日常飲食保養方法與預防火氣大的秘訣，幫助你和「火氣大」的煩惱保持距離。
火氣大怎麼辦？造成火氣大原因有哪些？
萬芳醫院傳統醫學科主治醫師蔡宗儒提到，一般而言，「火氣大」多半是指口乾舌燥，或者是有口氣、嘴破、牙齦腫脹的上火問題。但是通常火氣大的發生原因與季節並沒有直接關係，多半是身體受到外在環境影響，包含過度疲勞、環境轉變、不良生活習慣，造成身體免疫力降低，進而使腸胃道、口腔的細菌大量滋生，引起身體不舒服或是代謝異常等狀況。
蔡宗儒醫師也進一步說明，除了上述因素之外，「不良生活習慣」也容易加劇火氣大的問題，例如平時習慣食用刺激性較食物，如辛辣、油炸、燒烤、重口味等，或是嗜吃高糖分飲食等偏好，長期下來有可能會誘發痘痘生成，或是冒疹子等狀況發生，甚至進一步導致身體不適的情況加劇。
火氣大症狀有哪些？會帶來什麼影響？
通常火氣大症狀是指有口乾舌燥的情形，依據嚴重程度不等，可能伴隨發生下列症狀，讓日常生活作息受到影響：
- 口氣異味（口臭）
- 嘴破
- 牙齦腫脹、流血
- 消化不良
- 便祕
- 青春痘孳生
- 舌苔顏色泛黃
- 眼睛發紅
火氣大如何降火氣？撲滅火種3步驟
如果發現上述症狀，不僅需要多加留意，蔡宗儒醫師建議必要時需儘早就醫診治，避免影響睡眠品質與人體免疫力。如果有「火氣大如何降火？」的困擾，那就必須瞭解「撲滅火種3步驟」：
1.重新檢視日常生活：建立規律作息、避免熬夜。
2.留意三餐飲食習慣：觀察自身是否有長期偏好重口味的飲食習慣等，並保持清淡飲食，加以留意控制。
3.尋求專業醫師建議：根據醫旨養成按時服藥，搭配良好生活作息，維持免疫力平衡。
蔡醫師也進一步說明，其實最重要的預防保健之一，是檢視日常水分攝取是否足夠，一般而言，每日建議攝取量約為個人體重（單位：kg）乘以40毫升左右。
此外，如果民眾懷疑有火氣大的相關症狀，蔡醫師也建議應先從日常生活與飲食習慣調整做起，若有需要更進一步的治療，亦可至牙科、胃腸肝膽科、耳鼻喉科或家醫科尋求專業醫師的協助。
喝什麼降火氣？降火氣方法？怎麼吃才能調整體質、促進新陳代謝
蔡宗儒醫師也提到，近日天氣較為寒冷，許多人會食用像是薑母鴨、麻油雞等進補類食品，有可能會讓火氣大的情況加劇。因此除了上述撲滅火種3步驟之外，也可以飲用含有石斛、金銀花、決明子或白茅根的市售草本保健食品。
像是市面上知名降火氣的保健食品，透過下列7種天然植化藥草所組成的獨特配方，協助日常保養補充的同時，提供生津止渴、降火氣、促進新陳代謝與調節生理機能的幫助：
上述提到的植化藥草中，以石斛最為獨特，由於石斛生長於懸崖峭壁的陰涼處、取得不易，屬於珍貴的草本植物；時常被中醫用於降火氣、生津止渴，能夠助消化及促進新陳代謝。
蔡醫師補充說明，由於金銀花及白茅根屬於較乾寒的食物，能夠調節體質，而決明子有助於維持消化道營養補充。
飲食方面則可以多食用如白蘿蔔、絲瓜或冬瓜等食物，蔡醫師也提到，由於這些食物的水分含量較多，除了能夠讓我們補充身體水分，更可以達到降火氣、調理生理機能的作用。
留意火氣大徵兆， 保持良好生活習慣遠離火氣大困擾
上述提及的嚴選七種草本研製的知名降火氣保健食品，除了小小一包方便外出攜帶外，飲用方式也很簡單，搭配150c.c.的開水就可以馬上飲用，天冷時亦可搭配熱開水，或是吃火鍋時取代烏梅汁搭配飲用；而喜歡增添風味的朋友，也可以依照個人喜好加入薄荷葉或檸檬，協助撲滅體內火種。
最後，蔡宗儒醫師貼心提醒，如果注意到最近容易口乾舌燥，或是吃清淡的食物時，覺得味道變得不明顯，就有可能是火氣大的徵兆。因此蔡醫師再次提醒平日飲食方面要注意保持清淡，減少油膩、重口味的食物之外，也要多攝取水分較多的蔬果，並透過養成規律的運動習慣，提升身體機能及免疫力。同時也要盡量別超過晚上12點才就寢，讓身體有充裕的時間自主修復並放鬆精神，不要增加身體負擔也千萬不要熬夜！