許多家長可能都聽過「嬰兒肥長大就會消」這種說法，覺得孩子胖嘟嘟的很可愛，代表營養好。但您是否曾擔心，這份可愛的「嬰兒肥」，會不會悄悄地變成健康的隱憂？特別是近年來疫情對我們生活型態的影響，孩子的成長與體重管理，似乎面臨了前所未有的挑戰。
兒童肥胖已成為全球性的公共衛生議題，不僅影響孩子當下的健康，更可能增加成年後罹患多種慢性病的風險。為此，有研究團隊深入探討在新冠肺炎疫情期間，幼兒園學童的體重狀況。這項在中國深圳龍崗區進行的跨部門調查，目的是了解當地幼兒園兒童體重過重及肥胖的盛行率，並分析可能導致肥胖的相關因素。
這項研究透過線上問卷方式，在2021年5月至7月間，蒐集了超過12萬名幼兒園學童家長或監護人的資料，最終有108,581名兒童的數據被納入分析。研究人員根據世界衛生組織的兒童生長標準以及中華人民共和國的相關健康行業標準，來定義體重過重與肥胖。這是一個大規模的橫斷面研究，意即在特定時間點對大量人口進行一次性的健康普查，以取得當下的狀況。
疫情下的幼兒體重現況：近兩成孩子體重超標
研究結果顯示，深圳龍崗區幼兒園兒童的體重狀況令人關注。在受調查的學童中，體重過重的盛行率為8.3%，而肥胖的盛行率則為7.9%。這表示，整體而言，約有16.2%的幼兒園孩子面臨體重過重或肥胖的問題。研究指出，2021年當地幼兒的肥胖盛行率，已接近一些高收入國家，且比新冠肺炎疫情爆發前深圳地區的數據來得較高。這項發現引發我們思考，疫情對幼兒生活模式的改變，可能確實對他們的體重產生了影響。
哪些因素影響幼兒體重？先天、家庭與生活習慣
研究進一步利用統計分析，試圖找出導致幼兒肥胖的潛在危險因子。結果發現，導致兒童肥胖的因素是多元且複雜的，主要可歸納為三個類別：先天因素、家庭因素，以及生活型態因素。雖然論文未詳述每個類別的具體細項，但這提醒我們，孩子的體重問題並非單一原因造成，而是先天遺傳、家庭環境影響、以及日常飲食與活動習慣等多方面因素共同作用的結果。
例如，先天因素可能包括遺傳傾向或出生時的狀況；家庭因素可能涉及父母的體重狀況、家庭的飲食習慣、對孩子飲食的管控方式，以及是否鼓勵孩子活動等；而生活型態因素則直接關聯到孩子的日常行為，像是屏幕使用時間（看電視、玩平板）、睡眠時間、飲食內容、以及戶外活動量等。疫情期間，居家時間增加、戶外活動受限、屏幕時間增長，以及零食攝取可能變多等狀況，都可能是這些因素影響體重的潛在原因。
孩子成長的過程中，體重管理是不可忽視的一環。這項研究為我們敲響了警鐘，提醒社會大眾與家長，幼兒體重過重與肥胖的問題在疫情期間可能更形嚴重。研究結果顯示，兒童肥胖的盛行率已達到需要重視的程度，且影響因素涵蓋先天、家庭及生活型態等面向。因此，我們需要更積極地探索基於實證的有效方法，來調整孩子的健康習慣，並提供足夠的社會支持。家長們在關心孩子學業之餘，更應注意孩子的飲食均衡與運動量，讓孩子在健康的環境中成長。這不是要讓孩子追求瘦，而是要讓他們擁有一個健康的體態，避免未來可能的健康風險。
參考文獻：
Prevalences and risk factors of overweight and obesity among kindergarten children in Shenzhen, China: a cross-sectional study. Frontiers in Public Health. 2026 Mar 11; 14:147-52. doi: 10.3389/fpubh.2026.1780223
