青少年情緒低落,多動一動還是多吃蔬果,哪種策略較有效?

by | 5 月 5, 2026

青少年情緒低落,多動一動還是多吃蔬果,哪種策略較有效?

「我家孩子最近悶悶不樂,好像什麼都提不起勁,是不是課業壓力太大了?」「我家的青少年體重直線上升,是不是手搖飲喝太多了?」這些是許多家長們共同的煩惱。在台灣,我們常常將青少年的情緒困擾歸因於學業壓力,或是將肥胖問題單純視為缺乏運動或飲食不節制。然而,您有沒有想過,這些問題之間其實可能存在著微妙的連結?而且,男孩和女孩所需要的健康策略,會不會其實大不相同?

一項來自中國浙江省,針對逾二十六萬名十一至十八歲青少年的大規模觀察性研究,試圖釐清身體活動(特別是平日和週末活動的差異)以及飲食習慣(一種被稱為「地球健康飲食」的飲食模式)與青少年肥胖、憂鬱症狀及其兩者共同發生的關聯性。這項研究的核心概念是,身體健康與心理健康並非完全獨立,飲食和運動的介入方式,也可能需要考慮到性別差異,才能發揮較佳的效果。

近年來,青少年肥胖與憂鬱症狀的發生率在全球範圍內都有上升的趨勢,台灣當然也不例外。這項研究觀察了二O二二年至二O二四年的趨勢數據,發現青少年的肥胖盛行率與憂鬱症狀的發生率都呈現顯著上升。值得注意的是,在這段期間內,同時患有肥胖和憂鬱症狀的「共同發生」比例雖然沒有顯著變化,但這兩種健康問題依然普遍存在於青少年族群中。

進一步分析性別差異時,研究結果顯示,男孩在肥胖和肥胖與憂鬱症狀共同發生的比例上,明顯較女孩來得高。而女孩則展現出較高的憂鬱症狀發生率。這些數據提醒我們,不同性別的青少年,可能面臨著不同的健康挑戰,這也暗示著未來在推動健康促進策略時,需要更細膩地考量性別因素。

那麼,身體活動和飲食習慣究竟如何影響青少年的這些健康狀況呢?

身體活動對健康的重要性,相信大家都不陌生。這項研究透過問卷評估青少年的身體活動量,將每週身體活動量達到一定程度的青少年定義為「充足身體活動」。結果發現,無論是男孩還是女孩,有較高每週身體活動量、較多週末身體活動的青少年,他們罹患肥胖的機率都顯著較低。這再次印證了「動起來」對於維持健康體重的重要性。然而,在憂鬱症狀的關聯上,研究發現了有趣的性別差異。

對於女孩而言,週末的身體活動與憂鬱症狀的關聯性較強。這表示,較多的週末身體活動,對於降低女孩的憂鬱症狀風險可能具有較大的效益。試想,在平日忙碌的課業之餘,週末能夠有充裕的時間參與戶外活動、運動,或許能有效紓解壓力,提升情緒。而對於男孩來說,雖然週末身體活動也有幫助,但其關聯強度並不如女孩來得顯著。

除了身體活動,飲食習慣也扮演著關鍵角色。這項研究引入了一個名為「地球健康飲食指數」(Planetary Health Diet Index, PHDI-green)的概念。這種飲食模式強調攝取較多的植物性食物,旨在同時促進人類健康與地球永續。在這項研究中,遵守「地球健康飲食」的定義是每天至少攝取一份蔬菜和一份水果。研究結果顯示,無論是男孩還是女孩,較遵守地球健康飲食的青少年,罹患肥胖的機率同樣顯著較低。這說明了多吃蔬果對於體重管理的普遍益處。

然而,和身體活動一樣,飲食習慣在影響憂鬱症狀上,也呈現出性別差異。研究發現,對於男孩而言,較遵守地球健康飲食與較低的憂鬱症狀有較強的負向關聯,也就是說,多吃蔬菜和水果對於降低男孩的憂鬱症狀風險,可能具有較大的幫助。這與女孩週末身體活動的重要性形成對比。這些發現顛覆了我們過去可能認為「一種健康策略適用於所有人」的觀念,強調了針對不同性別設計健康介入方案的必要性。

為了更具體地量化這些行為改變可能帶來的影響,研究運用了「人口歸因分數」(Population Attributable Fraction, PAF)分析。這項分析評估了如果在特定行為風險因素(例如,週末身體活動不足)不存在的情況下,有多少比例的疾病案例是可以被避免的。研究結果顯示,對於女孩而言,週末身體活動不足可能佔了相當比例的健康問題。舉例來說,低量的週末身體活動可能分別佔女孩肥胖案例的約百分之十點一七、憂鬱症狀案例的約百分之三十一點三零,以及肥胖與憂鬱症狀共同發生案例的約百分之三十五點六四。這組數據凸顯了鼓勵女孩在週末積極運動的重要性,它不僅影響體重,更可能對心理健康產生深遠影響。

最終,這項研究也探討了同時遵守充足身體活動和地球健康飲食的效益。結果令人鼓舞:那些同時達到充足身體活動標準並遵守地球健康飲食的青少年,其肥胖與憂鬱症狀共同發生的機率是較低的。具體來說,與兩者皆未達標的青少年相比,同時遵守這兩項健康行為的男孩,其共同發生率會降低約百分之六十;而女孩的共同發生率則會降低約百分之六十七。這強烈暗示了整合性的生活方式介入,對於全面提升青少年身心健康具有巨大的潛力。

總結這項大規模研究的發現,我們可以了解到,青少年的肥胖和憂鬱症狀的確呈現上升趨勢,且不同性別的青少年可能需要不同的健康策略。對於男孩來說,遵守地球健康飲食(即多吃蔬果)對於改善憂鬱症狀的效益可能較為顯著;而對於女孩,身體活動,尤其是週末的身體活動,似乎與多項健康結果(包括憂鬱症狀)有較強的關聯。這些研究結果並非定論,但它們確實為我們提供了寶貴的線索,指出未來在推動青少年健康促進時,我們可能需要發展更具性別特異性、更具時間針對性的行為策略。透過量身打造的飲食和運動計畫,我們或許能更有效地幫助台灣的青少年們,擁抱更健康、更快樂的成長歲月。

參考文獻:
Sex Differences in the Associations of Physical Activity and Planetary Health Diet with Obesity and Depressive Symptoms Among Adolescents in Zhejiang Province: An Observational Study.. Nutrients. 2026 Apr 14; 18(8). doi: 10.3390/nu18081232

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